L'Annona: frutto delicato e pregiato che cresce nel territorio reggino
AMBIENTE

antidoto naturale per i raffreddori stagionali

L'Annona: frutto delicato e pregiato che cresce nel territorio reggino

Originaria del Perù, Ecuador, Colombia e Bolivia l’annona arriva in Italia agli inizi dell’800, presso l’orto botanico di Palermo, in seguito, intorno al periodo dell’Unità d’Italia prende piede in Calabria dove si è acclimata sulla costiera che va Villa San Giovanni a Melito Porto Salvo.
In Calabria l’azienda che cura la produzione di questo frutto pregiato e particolare nasce nel 1988 dalla volontà del Dr Agronomo Domenico Bilardi, che a seguito di molti studi che lo portarono anche in Spagna per effettuare le dovute ricerche, decise di impiantare una coltivazione specializzata di annone nel territorio di Reggio Calabria, che sembrava adatto per lo speciale microclima.
Nel 2018 la moglie ed i figli, seguendo il percorso tracciato dal padre decidono di dare all’attività un’identità nuova, una vera e propria rinascita, anche a seguito delle numerose richieste di esportazione provenienti da tutta Italia.
È stata rilanciata l’attività con forza, passione e coraggio, dando dimostrazione che nel nostro territorio si può fare impresa, portando avanti un prodotto simbolico che contribuisce alla valorizzazione del territorio.
Le particolarità dell’annona sono tali da essere considerato un frutto pregiato e delicato, indicata nelle diete dei bambini, anche in età di svezzamento, per gli anziani e convalescenti per via della forte componente di calcio, fosforo, ferro, vitamine A, B1, B2 e C.
Per via delle sue proprietà terapeutiche vi è una forte richiesta del prodotto anche nelle zone più fredde dell’Italia come antidoto per i raffreddori stagionali.
Tipicamente l’annona si gusta tagliandola in due parti, e passando la polpa al setaccio, si può aggiungere della panna montata, yogurt magro, zucchero per ottenere una mousse delicata, se unita a spumante italiano dolce, succo d’arancia e lime si ottiene un drink molto gradevole.
Cristina Crupi
16-04-2019 11:06

NOTIZIE CORRELATE


27-05-2019 - ATTUALITA'

Terremoti: scossa magnitudo 3.8 tra Reggio Calabria e Vibo

Tanta paura tra la popolazione
27-05-2019 - POLITICA

Elezioni Europee. Inizia lo spoglio: in Calabria affluenza supera il 41%

In provincia di Reggio ha votato il 39,1% degli aventi diritto
26-05-2019 - ATTUALITA'

Elezioni Europee. Alle 7 aperti i seggi: quasi 500 mila elettori reggini al voto

Nella città metropolitana di Reggio Calabria si vota anche per il rinnovo di 24 comuni
26-05-2019 - ATTUALITA'

Reggio, zona Stadio: palo dell'illuminazione... con contorno

Riceviamo e pubblichiamo
26-05-2019 - ATTUALITA'

Sindacati Polizia. Reggio Calabria: il SAP si avvia al congresso provinciale

Martedì 28 maggio lavori e convegno sulla sicurezza con il Segretario Nazionale Rosario Indelicato

ULTIME NEWS

POLITICA

Elezioni Europee. Alle 19 in Calabria ha votato il 33,61% degli aventi diritto

Reggio Calabria. E' un dato, anche quello relativo alla seconda rilevazione della giornata è ancora parziale. Rispetto alle 12, tuttavia, alle 19 cresce in percentuale il numero degli aventi ...
CRONACA

Gioia Tauro. Controlli serrati dei Carabinieri nella contrada Ciambra

Nel corso della settimana, a Gioia Tauro, circa 80 militari del locale Gruppo Carabinieri, dello Squadrone Eliportato Cacciatori Calabria e del Nucleo Cinofili di Vibo Valentia, sono stati impegnati in una vasta ...
CRONACA

Comunali. Bassa affluenza a San Luca: alle 12 ha votato l'8,9%

Reggio Calabria. E’ di oltre il 17% l’affluenza alle Amministrative in Calabria. A Corigliano-Rossano, la città più grande interessata da questa tornata ha votato a mezzogiorno il 17%, Da segnalare in ...
POLITICA

Elezioni Europee. Basso il dato sull'affluenza in Calabria: alle 12 ha votato il 10,98% degli aventi diritto

Reggio Calabria. Elezioni Europee. I dati sull’affluenza, relativi alla prima rilevazione della giornata, quella delle ore 12, si ...
ATTUALITA'

Nuova pavimentazione sulle rampe dello svincolo di Gallico, da lunedì limitazioni al transito

Per l’esecuzione dei lavori di nuova pavimentazione sulle rampe dello svincolo di ‘Reggio Calabria/Gallico’, lungo l'A2 “Autostrada del ...
CRONACA

Reggio Calabria. Suicidio in autostrada. Uomo si getta da un viadotto

Reggio Calabria. Un uomo di cui al momento non sono state rese note le generalità, dopo aver accostato a bordo carreggiata, in direzione sud-nord (subito dopo l'immissione svincolo Porto), la sua auto, si ...
CRONACA

Reggio Calabria. Prosegue la stretta della Polizia Municipale: controlli e sanzioni anche nel weekend FOTO

...
ATTUALITA'

Scuola. Violenze sui bambini, il Garante Marziale: "Adesso basta, telecamere in classe per legge" VIDEO

&ldquo...
SPETTACOLO

La piccola Giorgia continua ad allenarsi per il gran finale di Ballando On The Road VIDEO

ATTUALITA'

Lazzaro. "Smaltire i rifiuti con il fuoco reca un danno a noi stessi"

Da qualche tempo il servizio di raccolta differenziata nel Comune di Motta San Giovanni non funziona come dovrebbe,non conosciamo i veri motivi di tale inadempienza. Nulla fa la regione e ancor meno fa il nostro Comune ...
ATTUALITA'

Reggio, ecco il nuovo Consiglio dell'Ordine degli Avvocati GLI ELETTI

Reggio Calabria. Eletto il nuovo Consiglio dell'Ordine degli Avvocati ...
CRONACA

Reggio, a fuoco deposito di falegnameria a San Gregorio FOTO/VIDEO

Reggio Calabria. In zona San Gregorio torrente Valanidi intorno a mezzanotte si ...

PROGRAMMI IN EVIDENZA

MEDICINA IN DIRETTA
L'appuntamento settimanale con la salute
FUORI GIOCO
90 minuti di gioco e fuori... gioco
CHISTI SIMU
A PRESCINDERE
Di Pino Toscano
DIRETTA STREAMING
Guarda la diretta

OGGI SU RTV

Ore 21.15

Civitas - Dopo il Voto

ADNKRONOS ULTIM'ORA


    LINK UTILI
    Seguici su Facebook
    Guardaci su Youtube
    Seguici su Twitter
    Riceviamo e Pubblichiamo
    Segnalazioni, proposte, commenti
    • Dissesto stradale
    • CONCORSO COSENZA - BLOCCO ASSUNZIONI
    • Strada dissestata mancanza di illuminazione stradale in totale abbandono
    • Agnana Calabra - Una eterna campagna elettorale in una europa saggia
    • Le agevolazioni per gli invalidi per tasse comunali
    • Nuova piscina comunale.
    IL
    METEO
    Previsioni meteo per la settimana
    Richiedi la copia di un video
    Compila il form
    ADV
    idomotica
    Italpress
    Basta vittime 106