Si è insediata Ieri presso la sede dell’Ordine dei Biologi Calabria la Commissione Alimentazione e Nutrizione. Erano presenti oltre al Presidente dell’ordine dei Biologi Calabria, Dott. Domenico Laurendi ed al coordinatore della Commissione Alimentazione e Nutrizione, il Dott. Saverio Bruni i membri della numerosa commissione Alimentazione e Nutrizione costituita da 50 biologi nutrizionisti provenienti da tutta la Calabria. Durante la riunione sono stati definiti 9 gruppi di studio per altrettante aree tematiche quali :

 - Nutrizione donna e disturbi alimentari

 - Dieta Mediterranea

 - Nutrizione Clinica e Metabolismo

 - Diete Chetogeniche

 - Nutrizione Sportiva

 - Nutrizione Infantile e Pediatrica

 - Oncologia ed Ematologia

 - Nutraceutica e Microbiota

 - Ristorazione Collettiva, di comunità e nutrizione in cucina

Contestualmente sono stati nominati i referenti e segretari per ogni singolo gruppo di lavoro. È stato un momento di confronto e scambio di idee dove ogni componete si è presentato proponendo alla commissione idee, progetti, punti di vista per migliorare e far crescere la figura del biologo nutrizionista.

Si è registrata la soddisfazione del Presidente Dott. Domenico Laurendi e del Coordinatore Dott. Saverio Bruni che hanno presenziato la riunione. Il dott. Laurendi facendo gli auguri di buon lavoro ha evidenziato "l’importanza della figura del biologo nutrizionista nella prevenzione primaria e tutela della salute pubblica. La commissione - ha proseguito il Dott. Laurendi -, data la grande partecipazione e lo spirito collaborativo e di unione emerso durante la riunione, e dichiarando che è solo un primo passo che dovrà portare ad un maggior confronto e coinvolgimento dei colleghi al fine di costruire una rete professionale ed una visione comune di intenti per la crescita dell’intera categoria".