Un confronto all’insegna della collaborazione istituzionale, durante il quale è stata ribadita la necessità di mantenere alta l'attenzione sul fenomeno dell'abusivismo, a tutela delle attività che operano nel rispetto delle regole e sostengono quotidianamente costi, obblighi e responsabilità.

All'incontro hanno preso parte il presidente provinciale di Assipan, Antonino Laurendi, i componenti del direttivo Antonino Santoro e Rodolfo Magno e il direttore di Confcommercio Reggio Calabria, Fabio Giubilo.

Nel corso del confronto, il comandante Zucco ha illustrato le iniziative già avviate dalla Polizia Locale e i risultati ottenuti nel contrasto al commercio abusivo sul territorio. Un'attività che ha ricevuto il riconoscimento dei rappresentanti dell'associazione, soddisfatti per l'impegno dimostrato dal Corpo e per la disponibilità all'ascolto e alla collaborazione.

La riunione si inserisce nel percorso intrapreso da Assipan per promuovere la sostenibilità del comparto della panificazione e restituire valore a una professione caratterizzata da impegno, competenze e sacrifici quotidiani.

Tra gli argomenti affrontati anche la proposta di sperimentare la chiusura domenicale dei panifici, lasciando naturalmente a ogni imprenditore la piena libertà di organizzare la propria attività. Una riflessione che punta a favorire un migliore equilibrio tra il servizio offerto ai cittadini, la sostenibilità economica delle imprese e il rispetto delle condizioni di lavoro degli operatori.

In questo scenario, Assipan sottolinea come un'eventuale chiusura domenicale delle attività regolari non debba diventare un'occasione per chi opera al di fuori delle norme. Da qui la necessità di rafforzare i controlli e contrastare ogni forma di abusivismo, evitando che le imprese rispettose delle regole vengano penalizzate da una concorrenza sleale.

«Siamo soddisfatti del confronto con il comandante Zucco, che ci ha illustrato i risultati raggiunti e l'importante lavoro che la Polizia Locale sta già svolgendo sul territorio», ha dichiarato il presidente provinciale di Assipan, Antonino Laurendi. «Per la nostra categoria è fondamentale sapere che l'attenzione al contrasto dell'abusivismo resta alta, soprattutto in una fase nella quale alcuni operatori stanno sperimentando nuove modalità di organizzazione del lavoro. La scelta di non aprire la domenica, che rimane naturalmente libera e individuale, non deve trasformarsi in un'opportunità per chi opera fuori dalle regole. Abbiamo trovato ascolto, disponibilità e una piena condivisione di questa esigenza».

Sulla necessità di riconoscere il valore del lavoro dei panificatori è intervenuto anche Fabio Giubilo, direttore di Confcommercio Reggio Calabria.

«La riflessione che stiamo portando avanti con Assipan va ben oltre la chiusura domenicale dei panifici. Riguarda il riconoscimento del lavoro, delle competenze e delle responsabilità di chi ogni giorno garantisce un servizio essenziale alla comunità», ha evidenziato Giubilo, richiamando l'importanza di un patto di leale collaborazione tra operatori e consumatori, fondato sul rispetto reciproco e sulla consapevolezza delle esigenze di entrambe le parti.

L'obiettivo, dunque, è costruire un modello di settore più sostenibile, nel quale la tutela della legalità proceda di pari passo con il riconoscimento della dignità professionale e del valore economico e sociale delle imprese.

Assipan Confcommercio Reggio Calabria conferma infine la volontà di proseguire il dialogo con le istituzioni e con i consumatori, affinché il rispetto delle regole e la lotta all'abusivismo diventino strumenti concreti per proteggere chi lavora quotidianamente nella legalità e garantire condizioni di concorrenza corrette per tutto il comparto della panificazione.