Arriva il Primo Home Restaurant in Barca
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Home Restaurant Hotel 'Il Doge Caicco Eco Freedom'. Il Social Eating

Arriva il Primo Home Restaurant in Barca

Venezia: Il Social Eating è arrivato anche a Chioggia, precisamente alla Darsena Le Saline Isola Morin, dove Stefano ed Elisabetta hanno aperto le porte della loro Casa galleggiante inaugurando così il primo Home Restaurant su un’imbarcazione.
Il Doge Caicco Eco Freedom (Gulet) è un’imbarcazione di origine Turca bialbero, nata come barca da pesca e carico, costruita in legno e molto spaziosa. Ha una notevole larghezza rispetto alle barche a vela e questo ne garantisce il comfort. Furono proprio la spaziosità e la comodità a favorire nel tempo la trasformazione dei caicchi da barche da lavoro, in barche da
crociera, o per praticare emozionanti gite di piacere.
Il Caicco di Stefano ed Elisabetta è ormeggiato presso la Darsena Le Saline di Chioggia: un’elegante location in cui recarsi per trascorrere delle indimenticabili giornate a bordo di un veliero
dal fascino senza tempo, e per poter vivere l’esperienza della laguna e del mare, in tutta comodità e sicurezza: gite indimenticabili, in perfetta armonia, con le persone con cui amate più stare, in un ambiente familiare.
Il Social Eating incontra il mare grazie a questa iniziativa in cui la buona cucina è “condita” da attività di pesca, vela, subacquea, gastronomia ittica, corsi di cucina marinara e di altre attività sportive inerenti la nautica.
Il tutto con una particolare attenzione a uno stile di vita responsabile: Stefano ed Elisabetta prediligono prodotti ecosostenibili, realizzati con materie prime e processi produttivi con un basso impatto ambientale e che non nuocciono alle persone che ne usufruiscono

Cos'è Home Restaurant Hotel
L’obiettivo della piattaforma è quello di sviluppare un’economia circolare positiva attraverso un’unica iniziativa alla portata di tutti. Si tratta di una piattaforma web che permette a chiunque
di trasformare la propria casa in un Home Restaurant, valorizzando il turismo attraverso la cucina italiana, sia quella tradizionale che innovativa.
La creazione di una rete attiva di home restaurant offre, infatti, vantaggi per il territorio, per i prodotti a Km0 e per il turismo, specialmente nei piccoli borghi, dove scarseggiano strutture ricettive e servizi. Ovviamente, creare una rete del genere porta benefici anche a “clienti” e “homers”, che vivono, così, un’autentica esperienza di
Social Eating.
Per offrire un servizio a 360° ai viaggiatori ed amanti della buona tavola, sulla piattaforma Home Restaurant Hotel sono presenti tutti i tipi di strutture e servizi del settore Ho.Re.Ca: Agriturismi, B&B, Hotel, Ristoranti, Pizzerie, Bar e Gelaterie, Visite Guidate ed Experiences.
L’idea è nata nel 2015 dall’intuizione di Gaetano Campolo, che realizza il primo Home Restaurant Hotel nei locali di un piano nobile fiorentino sito in Borgo Pinti. Dato il successo dell’evento, decide di brevettare il marchio HRH, per consentire a chiunque di creare il proprio home restaurant iscrivendosi a una innovativa piattaforma web dedicata.

E, in effetti, aderire alla rete è davvero semplice e richiede pochi passaggi:
1. Si effettua la registrazione sul sito
2. Si crea il proprio annuncio selezionando la categoria
3. Si esegue il pagamento del pacchetto scelto tramite PayPal
4. Si attende il contatto del Customer Care (che avviene entro 24
ore) per finalizzare la messa online dell’annuncio.

In questo modo, è possibile cimentarsi nell’ambito dell’home restaurant con maggiore tranquillità, sapendo di essere supportati da Home Restaurant Hotel: infatti, oltre ad essere l’unica
piattaforma dedicata al Social Eating in Italia che deposita per ciascuno dei propri iscritti regolare dichiarazione Ex. Art. 16 del Tulps, mette a disposizione un Customer Care che assiste il Cliente in tutte le fasi dell’iscrizione e per tutta la durata del rapporto.
Cimentarsi nell’home restaurant non è mai stato così facile. Se si desidera unirsi alla rete, o se, da cliente, si vuole trovare un cuoco a domicilio, un buon ristorante o altro, è sufficiente visitare il sito www.homerestauranthotel.it e immergersi in una realtà tutta da scoprire.
26-09-2020 10:57

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