Nuovo Dpcm, Gaetano Campolo di Home Restaurant Hotel:
ATTUALITA'

"Durante il primo lockdown la nostra associazione ha implementato il servizio Cucina e Consegna"

Nuovo Dpcm, Gaetano Campolo di Home Restaurant Hotel: "Il servizio resta operativo"

Viste le numerose richieste giunte ad Home restaurant Hotel durante la notte attraverso social, per email ed invadendo il centralino, Gaetano Campolo Ceo e Founder della piattaforma leader in materia di Home Restaurant ci tiene a tranquillizzare l’intero settore e precisa: Il Dpcm firmato il 25 ottobre ed in vigore dal 26 ottobre, salva il social eating, nella misura in cui si precisa che non è consigliabile, quindi non vietato, invitare ospiti in casa per pranzi, cene, corsi di cucina amatoriali, ecc.
Per tanto il servizio resta operativo, chiosa Campolo ed aggiunge: Durante il primo lockdown la nostra associazione ha implementato il servizio Cucina e Consegna, acquisendo il dominio cucinaeconsegna.it ed integrandolo in www.homerestauranthotel.it garantendo ai nostri Homers continuità nella loro attività privata.
Ogni Home Restaurant iscritto alla piattaforma deve rispettare le regole in materia cioè; il Parere del Ministero dell’Interno del 1 Febbraio 2019 che al momento regola il settore in assenza di legge e prevede che ogni attività di home food che svolge home restaurant va segnalata presso la Questura di appartenenza (documenti che provvediamo noi per i nostri associati), essere attivo in modo occasionale, quindi non più di 3 gg a settimana, (essendo occasionali non serve la licenza di somministrazione alimenti e bevande ne la SCIA, non essendoci ne legge e quindi codice Ateco di riferimento, vedi sentenza Giudice di Montopoli) ed infine utilizzare la cucina di casa. Ad oggi vantiamo oltre 200 homers in piu di 50 città italiane disponibili ed attivi e visto il momento buio della storia risultano essere una grande risposta sociale ed occupazionale. Gaetano Campolo invita il Governo ad essere giudizioso, in quanto gli Home Restaurant risultano essere una seria risposta agli italiani in quanto è preferibile incentivare le cene in Home Restaurant proprio perchè non si creano affollamenti e tutti gli ospiti giungono solo su prenotazione, per concludere, consiglia a tutti gli Homers di rispettare tutte le norme di protezione in materia di Covid19 e di considerare un ospite ogni 15mq calpestabili visto il momento.
https://www.homerestauranthotel.it/attualita/il-dpcm-non-ferma-il-settore-home-restaurant-e-home-restaurant-hotel-chiede-la-legge/
26-10-2020 14:51

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