Grande successo per la XXII Edizione delle semifinali regionali Calabria-Basilicata del Concorso Italiano Bartender

Autore Redazione Web | lun, 29 maggio 2023 17:08 | Bartender

L'evento ha visto la presenza di un numero elevato di Bartender

Grande successo per la XXII Edizione delle semifinali regionali Calabria-Basilicata del Concorso Italiano Bartender organizzato da AIBES, Associazione Italiana Bartender e Sostenitori, tenutasi nella prestigiosa location del Capovaticano Restort Thalasso spa, in presenza del Presidente Angelo Donnaloia.

Numerosi i partecipanti in gara per le tre categorie, Allievi Alberghiero, Junior e Professional Bartender, con oltre 45 professionisti che si sono sfidati, proponendo alla Giuria la propria idea di cocktail, realizzati con distillati di altissima qualità e con
molti richiami alla territorialità, in particolar modo sfruttando le caratteristiche organolettiche di prodotti come agrumi, su tutti cedro e bergamotto, e peperoncino. Idee nuove e rivisitazione di grandi classici hanno stupito la platea presente, che ha potuto ammirare l'abilità dei bartender nel creare alchimie di gusto ed equilibrio.

Le tre competitions hanno visto trionfare: Katia Mazzeo, per la categoria Allievi Alberghiero Julia Barbera, per la categoria Junior, qualificatasi per le gare nazionali di Milano Corrado Pucci, per la categoria Professional Bartender, qualificatosi per le gare nazionali di Roma, dopo uno spareggio di altissimo livello "contro" Marco Pistone.

Foto di Antonello Diano

Di seguito la classifica generale:

- Categoria Professional Bartender
Stocco Simone, 236 pt
Pistone    Marco, 204 pt
Pucci Corrado, 199 pt
Gaccione Giuseppe, 197 pt
Calandruccio Davide, 194 pt
Cirino Luca, 185 pt
Marcianò Maurizio, 184 pt
Accetta    Daniele, 175 pt
Andreacchi Raffaella, 172 pt
Falvo Eugenio, 163 pt
Grisolia Luca, 155 pt
Adilardi Laura, 148 pt
BABICI EUGENIA Maria, 146 pt
Racuia Lucio, 146 pt
Idà Cristian, 142 pt
Squillacioti Vincenzo Maria, 141 pt
Garcea Donique, 140 pt
Iofalo Domenico, 137 pt
Schiavone Fortunato, 134 pt
Palamarchuk Artur, 133 pt
Clemeno Samuele, 131 pt
Sillico Francesco, 129 pt
Raniti Fausto, 127 pt
Pujia Simone, 126 pt
Romano Giuseppe, 122 pt
Basile Raquel, 121 pt
Iacucci Francesco, 117 pt
Boja Jibril, 97 pt
Fata Saverio, 96 pt
Biafora    Luca, 90 pt

- Categoria Bartender Junior
Barbera Jiulia, 218 pt
Villegas Trujillo Isabella, 216 pt
KOLESNICHENKO ANATOLY, 173 pt
SHALVINSKYI ANTON, 163 pt
OUKASSI    YASSINE, 155 pt
GRANDINETTI MATTIA, 137 pt
URSIDA Macrì Patrick, 133 pt
Ilhem Sif Eddine, 124 pt

Aggiornamenti e notizie