L’incontro, ospitato nella sede sociale di via Domenico Tripepi, ha offerto ai soci e agli ospiti presenti un’occasione di approfondimento su una delle dimensioni più universali dell’esperienza umana, esplorando i legami tra alimentazione, cultura, tradizioni religiose e responsabilità etica.

Ad aprire i lavori sono stati i saluti istituzionali e l’introduzione della presidente del Club, Michela De Domenico, che ha ribadito il ruolo del Rotary quale spazio di confronto e di elaborazione culturale, capace di mettere in relazione le tradizioni del passato con le sfide della società contemporanea.

Il dibattito ha visto gli interventi di due relatori con competenze e prospettive differenti: il dottor Antonio Paolillo, esperto di sicurezza alimentare, e Fra Pietro Ammendola, guardiano del Convento dei Frati Cappuccini e rettore dell’Eremo della Madonna della Consolazione.

Dal valore culturale del cibo alla responsabilità contro gli sprechi

Nel suo intervento, Antonio Paolillo ha ripercorso l’evoluzione storica del rapporto tra l’uomo e il cibo, evidenziando come l’alimentazione non abbia mai rappresentato soltanto una necessità biologica. Nel corso dei secoli, infatti, le pratiche alimentari hanno contribuito a definire identità collettive, consuetudini sociali e appartenenze culturali.

Particolare attenzione è stata dedicata al rapporto tra la qualità delle risorse naturali e la sopravvivenza delle civiltà, con un richiamo alla necessità di promuovere comportamenti consapevoli e responsabili. In questo contesto, il relatore si è soffermato anche sul tema dello spreco alimentare, sottolineando l'importanza di un approccio etico alla produzione e al consumo delle risorse.

Spazio, inoltre, alle prescrizioni alimentari delle tradizioni ebraica e islamica, con riferimento ai cibi kosher e halal, esempi significativi di come le regole alimentari possano esprimere valori religiosi, culturali e identitari.

Il cibo come ponte tra l’uomo e il divino

La riflessione è poi proseguita sul piano spirituale e teologico con Fra Pietro Ammendola, che ha approfondito il significato del cibo nelle grandi tradizioni religiose.

Dal pane spezzato, simbolo di comunione e condivisione, alla pratica del digiuno, l’intervento ha evidenziato come il nutrimento possa assumere un valore che va oltre la dimensione materiale, diventando occasione di incontro con il sacro e strumento di crescita interiore.

Il cibo, in questa prospettiva, si configura come un dono da accogliere con gratitudine e da condividere con gli altri. Una dimensione che richiama direttamente i principi della solidarietà, dell'attenzione verso chi è in difficoltà e dell'equa distribuzione delle risorse.

Le due relazioni hanno così delineato un percorso complementare, nel quale la conoscenza scientifica e storica si è intrecciata con la riflessione spirituale, restituendo al tema dell’alimentazione tutta la sua complessità antropologica e culturale.

La serata si è conclusa con un partecipato confronto tra soci e ospiti, in un clima di dialogo e convivialità. Un appuntamento che ha confermato l’impegno del Rotary Club Reggio Calabria Sud – Parallelo 38 nella promozione di iniziative capaci di stimolare la riflessione e favorire la crescita culturale della comunità.

Attraverso il tema del cibo, l’incontro ha ricordato come un gesto quotidiano e universale possa racchiudere significati profondi: dalla memoria delle civiltà alla tutela delle risorse, dalla fede alla solidarietà, fino alla responsabilità condivisa verso gli altri e il mondo che ci circonda.